Offrez-vous un véritable moment de plaisir avec notre Assiette Bavette Échalote confite.
Servie généreusement, cette recette met en valeur une bavette d’aloyau Black Angus d’Irlande de 140 g, grillée à la minute pour préserver toute sa tendreté. E
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Servie généreusement, cette recette met en valeur une bavette d’aloyau Black Angus d’Irlande de 140 g, grillée à la minute pour préserver toute sa tendreté. Elle est sublimée par une sauce maison à l’échalote confite, douce, fondante et relevée juste ce qu’il faut.
C’est le plat idéal pour les amateurs de viande à la recherche d’une expérience bistronomique à Lille, que ce soit pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner entre amis. L’assiette apporte l’équilibre parfait entre générosité, saveur et raffinement, sans artifice.
À savourer sur place, dans une ambiance conviviale. Cette assiette répond à vos envies de qualité, tout en vous laissant pleinement rassasié.